ماهی قزل آلا 2 عدد • ا رازیانه • 5 جیاماس دانه رازیانه • 2 سیر میخک • روغن زیتون • کره 100 گرمی • 100 گرم شوید تازه • 3 مسطح برگ جیاماس جعفری • 3 ...

مواد لازم : ماهی قزل آلا 4عدد نمك و فلفل قرمز به میزان لازم زعفران ساییده و زردچوبه(از هر كدام) 1قاشق چایخوری آرد 1پیمانه روغن مایع مقداری كره 80 گرم برگ بو ریز 20 عدد سیب زمینی كوچك چند عدد جعفری خرد شده كمی ...

غذای امروز یک غذای دریایی است . از فوائد ماهی ها و محصولات دریایی هر چه بگوئیم کم است. ما ایرانی ها ازروش پخت ماهی ها اطلاع زیادی نداریم فقط آنها در روغن سرخ می کنیم ، در صورتی که هر نوع ماهی را با ...

این غذای کم چرب برای افراد با کلسترول و فشار خون بالا مناسب است. همچنین خوشمزه و سرشار از املاح معدنی و ویتامین هاست که برای کودکان و سالمندان غذای سالم و مفیدی است...

مواد لازم: روغن زيتون=2/1 ليوان سير ريز شده=4 حبه ادويه تند=به مقدار لازم ميگو تميز شده=1 و نيم كيلو سويا سس=2 قاشق سوپخوري جعفري ريز شده=3/1 ليوان طرز تهيه: 1. روغن زيتون را در ماهيتابه ريخته كمي گرم كنيد سپس ميگوها را در ماهيتابه ...

ماهی از جمله غذاهایی است که در ماه های معینی از سال می توان آن را مصرف کرد و خوردن آن در ماه های دیگر لذت بخش نیست. ماه هایی که خوردن ماهی لطف زیادی ندارد عبارتند از: اردیبهشت، خرداد، تیر و مرداد. البته ...

این روزها متخصصان تغذیه، جایگزین‌كردن گوشت‌های سفید، به‌ویژه ماهی و میگو را به جای گوشت‌های قرمز، به‌عنوان الگویی مناسب برای تغذیه توصیه می‌كنند . اگر شما هم می‌خواهید غذایی سالم و سریع با استفاده از ماهی بخورید، طبق دستور زیر عمل كنید. ماهی ‌همراه ...

2 عدد تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید و با هم مخلوط کنید. فیله های ماهی آردی را در تخم مرغ بزنید. سپس در آرد سوخاری بزنید...

مواد لازم : ماهی سفید ماده در حدود5/1 كیلو 1عدد پیاز 1 عدد روغن مایع ذرت مقداری سبزی معطر (نعناع , ترخان , گشنیز) 500 گرم گردوی چرخ شده 250 گرم رب انار 2/1 پیمانه روغن زیتون 3/1 پیمانه آبلیمو 3/1 پیمانه نمک و ...

ماهی را كاملا تمیز کرده و داخل شکم آن را خالی می کنیم مقداری نمك به ماهی می زنیم و می گذاریم مدت نیم ساعت بماند

چند سالی است كه مرغ سوخاری به‌صورت‌های مختلف در فهرست غذاهای فوری خانواده‌ها – به‌خصوص رستوران‌های غذاهای سریع (فست فود) – قرار گرفته و در بین بچه‌ها نیز طرفداران زیادی دارد ولی ماهی سوخاری با خواص بسیار و تنوع موجود در میان ماهی‌ها در ...

ابتدا میگو ، پیازچه، پودر زنجبیل ، سیر، آرد ذرت ، كره ، تخم مرغ و نمك و فلفل را درون غذاساز می ریزیم و مخلوط می كنیم ...

مواد لازم : ماهی سفید یا آزاد 1 عدد روغن زیتون 3/1 پیمانه آبلیمو 2/1 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم

مواد لازم: 1 عدد ماهی 1 قاشق غذاخوری آب لیمو 1 عدد تخم‌مرغ 1 قاشق غذاخوری سویا سس 3-2 قاشق غذا خوری آرد 3-2 قاشق غذا خوری آرد سوخاری به مقدار دلخواه نمک و فلفل به میزان لازم روغن مخصوص سرخ کردنی

آشپزی- وقتی هوا رو به گرمی‌ می‌رود، خوردن خوراك‌های مختلف به عنوان شام بسیار می‌چسبد؛ به خصوص آنكه زود هم آماده شود. این خوراك علاوه بر اینكه این ویژگی را دارد، به خاطر وجود میگو در آن، یك خوراك رسمی و پرخاصیت است. بنابراین ...

در انتخاب ماهی صبور دقت کنید که ماهی نه زیاد کوچک باشد و نه زیاد بزرگ، چون کوچک آن، زیاد تیغ دارد و بزرگ هم خوب پخته نمی شود...

مواد لازم: میگو 300 گرم قارچ یک بسته گوجه 3عدد خردشده گوشت چرخ کرده 200گرم پیاز یک عدد فلفل دلمه 1عدد کوچک رب یک قاشق غذا خوری روغن یک قاشق غذا خوری نمک فلفل

میگو ها را پوست می کنیم و رگ پشت آن ها را با چاقو پاک می کنیم.کدوها را حلقه حلقه کرده و فلفل دلمه ای را مکعبی خرد می کنیم....

مواد لازم ( برای 4 نفر) : -برنج 4 فنجان -ماهی ازون برون 400 تا 500 گرم -سیب زمینی 3 عدد -پیاز 3 عدد -انار دانه 1 فنجان -نمك و فلفل به مقدار لازم

غذایی ‌‌‌ مفید برای ‌پیشگیری ‌از‌ گواتر-چربی‌های مفید موجود در ماهی و به خصوص امگا 3، مواد بی‌نظیری در پیشگیری از حملات قلبی و سرطان‌ها هستند...