به دخت

 




جديدترين مطالب

خورش مرجو

گوشت گوسفندی: 300- 400 گرم.پیاز: 2 تا بزرگ.عدس: 2 مشت پر !!

خوراک جگر

خوراک جگر را این گونه آماده نمایید: جگر(فرقی نمی‌کند جگر مرغ یا گوسفند یا گاو، هر کدام که در دسترس‌تان بود می‌توانید استفاده کنید، البته خواص شان با هم متفاوت است) را با کمی روغن مخصوص سرخ کردنی و زردچوبه تفت دهید و شعله‌ی گاز ...

خوراک مرغ

خوراک مرغ را این گونه آماده نمایید: ابتدا مانند اغلب غذاها کمی پیاز را تفت داده و مرغ‌ها را به صورت جوجه کبابی خرد کرده و با کمی نمک و فلفل و زردچوبه بگذارید تا کمی بپزد.

خورشت گوجه سبز

خورشت انار دانه مسما

مواد لازم جهت پخت خورشت انار دانه مسما:مرغ:نصف یک عدد.انار دانه شده:2 عدد.  

خوراک قارچ و برنج

مواد لازم:برنج: ۲پیمانه.قارچ: ۱۵۰ گرم.پیاز: یک عدد بزرگ.

خورش آلو و اسفناج

مواد لازم : گوشت گوسفند نیم كیلو اسفناج یك كیلو آلو برقانی 150 گرم پیازسرخ شده 2 قاشق سوپخوری آبلیمو یا آب نارنج به مقدار كافی نمك و فلفل به مقدار ...

آموزش پخت خورشت فسنجان

مواد لازم : مرغ متوسط یک عدد یا گوشت چرخ كرده نیم کیلو مغز گردوی چرخ شده 300 گرم یك فنجان پیاز رنده شده 4 قاشق سوپخوری رب انار 2 قاشق سوپخوری شکر نمک به قدر كافی fesenjan_01

طرز پخت خورش قیمه

مواد لازم : گوشت خورشی 5/0 کیلو پیاز 2 عدد سیب زمینی 400 گرم لپه 200 گرم لیمو عمانی 5 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روغن به ...

خورش قرمه سبزی

یکی از لذیذ ترین غذا های ایرانی ها که بسیار نیز محبوب می باشد خورشت قرمه سبزی می باشد که ما امروز آن را به طور کامل آموزش می دهیم و شما را دعوت به صرف آن می کنیم ، چرا که تمام مواد مورد ...

خورش ترشی تره

مواد لازم : آب نارنج 2 فنجان لوبیا چیتی 250 گرم عدس 250 گرم آرد برنج 100 گرم اسفناج 1000 گرم نعناع 125 گرم شوید یا شبت 125 گرم گشنیز 125 گرم جعفری ساطوری شده ...

پخت خورش کنگر

مواد لازم : گوشت ماهیچه گوسفندی 500 گرم كنگر 2000 گرم پیاز داغ عسلی 3 قاشق سوپخوری روغن 3 قاشق سوپخوری آب لیموترش 0.5 فنجان زعفران 1 قاشق مرباخوری فلفل قدری نمك قدری

طرز تهیه خورش آلو

آلو را می شوییم در دو لیوان آب خیس می کنیم.مرغ را با پیاز سرخ کرده و لپه و 2 تا 3 لیوان آب می گذاریم نیم پز شود کمی به آن نمک می زنیم...

طرز تهیه خورش هویج

مواد لازم: هویج خلال شده = یک کیلو گوشت ماهیچه = نیم کیلو پیاز =یک عدد گوجه فرنگی =3 الی 4 عدد لیمو عمانی =دو الی 3 عدد آب گوشت =یک لیوان و نیم نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین، زعفران=به مقدار لازم روغن مایع = به ...

طرز تهیه خورش میگو

مواد لازم: میگو 1 کیلوگرم سیب زمینی 1کیلوگرم گوجه فرنگی250گرم(رب گوجه 3قاشق غذاخوری) نمک به مقدار لازم فلفل و زرد چوبه به اندازه لازم ادویه به اندازه لازم روغن به اندازه لازم پیاز 150گرم آب لیمو 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه خورش خلال بادام

مواد لازم برای 4 نفر: گوشت گوساله:700 گرم بادام خلال شده:100 گرم پیاز:1 عدد متوسط لیمو عمانی :به مقدار دلخواه زرشک سیاه:3/1 فنخان زعفران و نمک : به میزان دلخواه رب گوجه فرنگی : 2 قاشق

طرز تهیه جغور بغور

مواد لازم برای یك نفر: 300 تا 400 گرم جگر مرغ یا گوسفند دو قاشق غذاخوری روغن یك عدد پیاز متوسط به مقدار كافی نمك، فلفل، زردچوبه در صورت تمایل فلفل قرمز یك قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی

طرز تهیه خورش قارچ و مرغ

مواد لازم: قارچ =100 گرم فلفل دلمه ای= 100 گرم مرغ خردشده= 500 گرم رب گوجه فرنگی= به مقدار لازم پنیر پیتزا= 100 گرم کره= به مقدار لازم آب= به مقدار لازم فلفل،دارچین،پودر آویشن،نمک= به مقدار لازم جعفری خرد شده= 100 گرم آبلیمو= به مقدار ...

طرز تهیه خورش رنگین کمان

مواد لازم: گوشت مرغ پخته و خلال شده :2/1و1 پیمانه کرفس خلال شده:1 پیمانه هویج خلال شده:2/1 پیمانه فلفل دلمه خلال شده:2/1 پیمانه قارچ ورقه شده :1 پیمانه ذرت پخته شده :2/1 پیمانه پیاز سرخ شده:1 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی تخم گرفته و خلال شده ...

طرز تهیه خورش مرغ ساده

مواد لازم: مرغ پوست کنده=8 قطعه پیاز=1 عدد بزرگ سیب زمینی=2 عدد متوسط سیر=2 حبه نمک و فلفل=به مقدار کافی دارچین=1 قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن=به مقدار کافی سس گوجه فرنگی=2 قاشق غذاخوری آبلیمو=2 قاشق غذاخوری

صفحه :  [اولین] [آخرین]