تخم مرغ: 3 عدد.  

شکر: 150 گرم.    

شیر: 150 میلی لیتر.  

آرد: 300 گرم.  

بکینگ پودر: 3 قاشق چایخوری.  

پودر کاکائو: 3 قاشق غذا خوری   مارمالاد: 4 قاشق غذاخوری     وانیل: نصف قاشق چایخوری   رنده پوست لیمو: یک قاشق چایخوری   شیر: 2 تا 3 قاشق سوپخوری کاسه یا فنجان کوچک و مقاوم در برابر حرارت تعدادی.

طرز تهیه:

یک قابلمه را تا ارتفاع نصف کاسه های کوچک آب کرده و روی حرارت میگذاریم.

در ظرفی تخم مرغها را می زنیم تا کف کند و شکر و وانیل و رنده پوست لیمو را افزوده و هم می زنیم. شیر را مخلوط کرده بعد آرد بکینگ پودر را می زنیم تا خمیر یکدست شود.

خمیرها را در قیف ریخته و یک سوم فنجانهای کوچک را از آن پر می کنیم. یک قاشق مرباخوری مارمالاد روی فنجانها ریخته سپس دوباره خمیر بریزید تا سه چهارم فنجانها پر شود. فنجانها را به مدت 12 الی 15 دقیقه داخل آب جوش قرار داده و در قابلمه را میگذاریم تا بپزد.

ايده هاي جالب براي تزيين كيك فنجاني:

تهیه و تنظیم: مریم ستاری

1392/7/20

ارسال نظر :نام : اي ميل : سایت : نظر شما : کد امنیتی