آهن موردنیاز در دوران نوجوانی به دلیل افزایش توده بدون چربی، حجم گلبول‌های قرمز خون و تأمین آهن از دست رفته در طی قاعدگی دختران افزایش می‌یابد. میزان آهن موردنیاز در دوران جهش رشد در همه نوجوانان در بالاترین مقدار است، به ویژه با آغاز قاعدگی دختران این نیاز افزایش می‌یابد.

دریافت آهن دختران از روزی 8 میلی‌گرم پیش از 13 سالگی- پیش از شروع قاعدگی- به روزی 15 میلی‌گرم پس از آغاز قاعدگی افزایش می‌یابد. میزان آهن موردنیاز دختران بعد از 18 سالگی در سطح بالا باقی می‌ماند. در دختران، متوسط دریافت آهن از روز 7/13 میلی‌گرم به روز 3/13 میلی‌گرم در نیمه دوره نوجوانی و پایان دوره کاهش می‌یابد. نیازهای افزایش یافته آهن به همراه دریافت کم آهن، دختران نوجوان را در معرض خطر کمبود آهن و کم‌خونی قرار می‌دهد.

کم‌خونی فقر آهن سبب می‌شود تا پاسخ ایمنی را مختل نماید و مقاومت در برابر عفونت را کاهش دهد. هم‌چنین کم‌خونی فقر آهن روی عملکرد شناختی و حافظه کوتاه‌مدت نیز اثر می‌گذارد.

ارسال نظر :نام : اي ميل : سایت : نظر شما : کد امنیتی