چغندر را به همراه روغن تفت دهید . سپس به ترتیب سركه و هویج و سیب زمینی رو اضافه كنید . بعد قرص ها را با آب اضافه و اجازه دهید همه با هم بجوشند...

مواد لازم :
چغندر رنده شده 1 پیمانه
روغن مایع 3 قاشق
سركه 2 ق
هویج رنده شده نصف پیمانه
سیب زمینی نصف پیمانه
قرص عصاره مرغ 2 عدد
آب جوش كمی
رشته سوپی 4/1 پیمانه
خامه كمی
نمك و فلفل
طرز تهیه :
چغندر را به همراه روغن تفت دهید . سپس به ترتیب سركه و هویج و سیب زمینی رو اضافه كنید .
بعد قرص ها را با آب اضافه و اجازه دهید همه با هم بجوشند و پخته شوند .
در انتها رشته را اضافه و هنگام سرو خامه را اضافه كنید .
این سوپ خیلی خوش رنگ است

ارسال نظر :نام : اي ميل : سایت : نظر شما : کد امنیتی